Bagaimana rumus rasio porsi katering prasmanan (buffet) dan pondokan (gubukan) yang ideal?

Untuk resepsi di Jakarta, rasio standar emas adalah jumlah tamu undangan x 2 (asumsi berpasangan), dengan komposisi 60% porsi Buffet Utama dan 40% x 4 kupon porsi Gubukan/Stall agar alur antrean makanan tetap lancar hingga akhir acara.

The Grandeur of Love

Wujudkan Pernikahan Impian Bernuansa Kemegahan Kerajaan

Grand Ballroom megah berkapasitas 1.500 tamu dengan chandelier kristal Eropa, catering hotel bintang 5, dekorasi tematik memukau, dan pendampingan wedding planner profesional.

Cek Ketersediaan Tanggal Simulasi Biaya Pernikahan

★

Kapasitas Hingga 1.500 Tamu Ceiling Tinggi 9 Meter • Akustik Orchestra

Kemewahan Setiap Sudut

Galeri Venue & Fasilitas Utama

Setiap area ditata eksklusif untuk kenyamanan kedua mempelai, keluarga besar, serta para tamu kehormatan.

Floral Aisle & Pelaminan

Lorong karpet merah dengan instalasi bunga segar aromatik dan lighting teatrikal sinematik.

Banquet Dining Bintang 5

Set meja bundar banquet elegan dengan hidangan olahan chef hotel bintang 5 kenamaan.

VIP Bridal Suite & Foyer

Ruang rias privat mewah berpendingin udara khusus untuk kedua mempelai dan keluarga inti.

Live Slot Checking

Kalender Ketersediaan Tanggal Resepsi

Pilih tanggal pernikahan Anda pada bulan Desember 2026. Tanggal hijau masih tersedia untuk sesi pagi atau malam.

Desember 2026

Booking Dibuka

🟢 Tersedia

🔴 Terkunci / Terisi

Detail Slot Dipilih

Sabtu, 12 Desember 2026

Status: 🟢 Slot Resepsi Malam Tersedia

Pilihan Sesi Acara

Transparansi Finansial

Kalkulator Paket & Simulasi Anggaran

Pilih paket all-in-one dan sesuaikan dengan jumlah undangan untuk melihat rincian biaya nyata.

Pilihan Paket Pernikahan All-Inclusive

Estimasi Tambahan Undangan: +0 Pax

Paket Dasar +250 Pax +500 Pax

Add-on Layanan Tambahan (Opsional)

Live Chamber Orchestra & Grand Piano (+Rp 15.000.000) Sinematik Drone FPV & Same-Day Edit Video (+Rp 12.000.000) Extra Gubukan Kambing Guling 5 Ekor (+Rp 8.000.000)

Estimasi Total Investasi

Rp 295.000.000

All-Inclusive (Venue, Catering, Decor, MUA, Photo/Video)

Uang Muka Lock Tanggal (DP 20%): Rp 59.000.000

Pelunasan Termin (H-30): Rp 236.000.000

Biaya per Pax Undangan: ± Rp 368.750/pax

Momen Bahagia Abadi

Kisah Bahagia Pasangan Pengantin Mahligai

Testimoni langsung dari para mempelai dan keluarga yang mempercayakan hari sakralnya di Mahligai Grand Ballroom.

"Mahligai Grand Ballroom luar biasa megah! Chandelier kristal tingginya membuat dokumentasi akad dan resepsi sangat sinematik. Tim wedding coordinator sangat sigap mendampingi keluarga dari subuh."

Raditya & Anindya ✓ Terverifikasi

Pernikahan Tradisional Jawa Modern (800 Tamu)

"Katering bintang limanya dipuji semua tamu undangan, terutama menu Australian roast beef dan dessert fountain. Akustik sound system sangat jernih dan area parkirnya sangat luas."

dr. Dimas & Faradilla ✓ Terverifikasi

International Gala Reception (600 Tamu)

"Sistem lock tanggal dan transparansi rincian paket via website sangat memudahkan musyawarah keluarga besar. Fasilitas ruang holding VIP dan kamar rias pengantin sangat mewah dan nyaman."

Bpk. H. Bambang Soediro ✓ Terverifikasi

Orang Tua Mempelai Wanita

Rekanan Vendor Eksklusif Terverifikasi

Chandelier Katering Bintang 5Stupa Casavabianca DecorDua Rupa PhotographyGhea Sanggul Modern MUA

Transparansi Layanan

Informasi Reservasi & Fasilitas Venue (FAQ)

Jawaban lengkap seputar jadwal loading vendor, rekanan katering, dan ketentuan pembayaran ballroom.

Kapan waktu loading dekorasi dan gladi bersih diperbolehkan?

Untuk resepsi sesi siang, loading vendor dekorasi dimulai H-1 pukul 22.00 WIB. Untuk sesi malam, loading dimulai pukul 06.00 WIB hari H. Gladi bersih teknis disediakan durasi 2 jam didampingi floor captain Mahligai.

Apakah diperbolehkan membawa vendor katering atau dekorasi dari luar?

Kami memiliki 15 rekanan resmi katering bintang 5 dan dekorator bersertifikasi. Penggunaan vendor luar diperkenankan dengan penyesuaian corkage fee dan wajib mematuhi SOP keamanan gedung.

Berapa kapasitas daya listrik dan spesifikasi sound system gedung?

Ballroom dilengkapi kapasitas daya listrik 80.000 Watt dengan automatic backup generator 100%, Line Array L-Acoustics Sound System, lighting ambien cerdas, dan videotron P2.5 berukuran 12 x 4 meter.

Bagaimana tahapan pembayaran dan penguncian tanggal pernikahan?

Lock tanggal dilakukan dengan DP 20% melalui QRIS Dinamis atau transfer bank resmi. Pembayaran termin kedua 50% pada H-90, dan pelunasan sisa 30% pada H-30 setelah Technical Meeting final.

Konsultasi Wedding Planner

Wujudkan Pernikahan Impian Bernuansa Kemegahan Kerajaan